Les mystères du vin : Petite enquête sur le sang des vignes

Category: Livres,Romans et littérature,Livres de référence

Les mystères du vin : Petite enquête sur le sang des vignes Details

La collection « Petite philosophie du voyage » invite Noël Balen, écrivain, à conter le mûrissement du raisin et la maturation du vin, les mythes et valeurs qu’ils suscitent, la perpétuation des savoir-faire, le partage et l’ivresse d’un breuvage qui, ennoblissant les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur et de l’ingéniosité de l’homme.

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