Les 101 régions du vin : A la découverte des plus grandes régions viticoles du monde
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Les 101 régions du vin : A la découverte des plus grandes régions viticoles du monde Details
Ce guide nous entraîne à la découverte des plus grandes régions viticoles du monde, des côtes de Nuits à l'ouest de la Loire, de la Champagne au Languedoc-Roussillon, tout comme du Piémont à la Rioja, ou de la Tasmanie à l'Ontario... Le lecteur y découvrira l'importance de cette savante alchimie entre cépages, climat, sol et technique de vinification indispensable à l'élaboration d'un vin reflétant l'originalité d'un terroir. Des conseils pratiques à l'attention de l'amateur éclairé en quête de nouvelles connaissances ou du néophyte souhaitant constituer sa première cave. Une sélection de plus de 400 vins, des vins de consommation courante aux plus belles expressions d'un terroir. Des cartes de localisation présentant chaque région viticole complétées d'une sélection de producteurs et d'aires d'appellations. D'étonnantes photographies en couleur illustrant les paysages, les techniques de vinification et la culture de chaque région.
Related
- Petit Futé Les 1001 meilleurs vins de France à moins de 8?
- Pipes de terre et pipes de porcelaine (souvenirs d'une femme de chambre en Suisse Romande 1920-1940 publiés par Luc Weibel)
- La Saint Valentin De Dj Love: La Saint Valentin
- Organisez vos soirées dégustation
- LES VINS DU NOUVEAU MONDE - ETATS-UNIS CANADA MEXIQUE (3)
- Ma première cave: Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs
- Tour du monde épicurien des vins insolites (L'esprit voyageur)
- Sancerre : Son terroir, sa dégustation
- Saveurs complices : Version anglaise
Reviews
Magnifique livre qui fait son effet vu son petit prix! Il est très complet, les photos sont superbes et les amateurs de vins l adorent! Super rapport qualité-prix !
