Encyclopédie Des Crus Classés Du Bordelais
Monday 13 January 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine
Encyclopédie Des Crus Classés Du Bordelais Details
Tous les crus classés "mais eux seuls" figurent sans exception dans ce super livre, Tous les crus ont été traités sur un pied d'égalité selon la même méthode et dans les mêmes formes. pour la première fois, de façon systématique les données sur la géologie, la culture, l'encépagement, la vinification et l'élevage de tous les crus classés bordelais.
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